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- Lardo di Patanegra servito su letto di rucola
- Salame nostrano
- Salumi di Selvaggina
- Salame d’oca cotto al forno
- Culatello di Zibello
- Bresaola della valtellina
- La Fiorentina di Scottona Tedesca
- Tagliata di Manzo e di Cavallo con aromi o con Rucola e Scaglie di Grana
- Grigliata mista
- Le Costolette d’agnello
- Lumache trifolate
- Il Brasato di manzo
- Lo Stracotto di Cinghiale
- Il Capriolo in Fricassea
- Cappella di Fungo Porcino trifolata servita con purea di Mais
- Lombata di vitello con crema al tartufo
- Pesciolini e Rane fritte
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- Il Risotto al Sugo di Rane
- Il Risotto con Sassella e Formaggio Casera
- Il Risotto con Zucca e Raspadura
- Il Risotto con Fiori di Zucca
- Il Risotto allo Zafferano con Salsiccia e Funghi Chiodini
- I Ravioli di magro al Pesto di Rucola
- Le Tagliatelle al sugo di selvaggina
- Gli Gnocchi ripieni con mozzarella e basilico gratinati al forno
Hai qualcosa da festeggiare?
Fallo con noi!
Ti proponiamo:
- salame nostrano con focaccia calda
- risotto con prodotti di stagione
- orecchiette con rucola e pecorino o casoncelli bergamaschi con burro fuso, salvia e pancetta croccante
- grigliata di carne o stinco di maiale
- contorni di stagione
- acqua
- vino in bottiglia (1 Bott. ogni 3 persone)
- caffè
- amaro
Euro 25,00*
Se la torta la portate voi, lo spumante lo offriamo noi!
*Offerta valida tutte le sere solo su prenotazione per minimo 10 persone.
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